旨味たっぷりの阿波黒牛と 御膳ねさし・白味噌を絶妙にブレンド。 肉汁あふれるジューシーさと、さっぱりした脂が絶妙に調和し、味噌の香りとともに口いっぱいに広がります。隠し味ではなく“主役”として味噌を据えた徳島の素材を堪能できる逸品。世代を問わず、胃にも優しい贅沢なひと口をどうぞ。

老舗福寿醤油の天然2年仕込醤油を使用。箸でほぐれる柔らかさと、味が染み込み湯せんのみで本格角煮。

じっくり火入れし、肉本来の旨みと香ばしさを凝縮。福寿醤油の上淡が素材の旨みを引き出す、本格焼豚。

老舗井上味噌醤油の白味噌を贅沢に使用。香り高い味噌が豚ロースに染みこんだ、ご飯が止まらない逸品。

ほろっとほどける国産豚と濃厚ソースが特徴。レストランクオリティの一皿をご家庭で楽しめます。