鳴門金時ペースト入の生地で、いもあんを包んだふんわり食感のお芋の甘さを感じるおまんじゅう。

オイルに浸かった鳴門産わかめ使用の味付わかめふりかけです。 ザクっと食感がクセになり、トースト、パスタとの相性も抜群です。

徳島県産牛肉使用。ご飯が進む山椒の香り。豊かに香る山椒と味噌のコクが生む深い味わい。

徳島県産の鳴門金時ペーストを使ったお芋のホクホク感と、甘いはちみつの香りがふんわりと広がります。

徳島自慢の鳴門金時の上品な甘みと、ホクホクとした味わいの餡をパイに包み込み焼き上げました。

阿波黒牛を使用した液体のビーフコンソメ出汁です。お湯で割るだけでも深い旨みを味わえますが、ロールキャベツなどの料理の調味料にもぴったりです。

阿波とんとん使用。素材が生きるネギの甘味。白ネギの甘味と味噌の旨味がじゅわりと広がる。

鳴門金時本来の上品な甘さとホクホク感を味わえる、お芋を楽しめるなめらかなジャムです。

国産ブランドなると金時100％使用。カリッとした蜜と、ホクホクしたさつまいもの絶妙な食感。

素材にこだわり、静岡県焼津新丸正荒本節、北海道日高産ねこんぶを使用。様々な料理の隠し味に！

北海道産いくら使用。鮭を使用した魚醤にいくらを練り込みました。炊きたてご飯がいくら丼の味わいに！

かにのフレークを入れ、隠し味で日高産根昆布、海老のエキスを配合。かにの美味しさをこれ1本で。

鳴門金時のやさしい甘さに包まれながら、ほっとひと息つきたくなる、冷やしても温めても美味しいラテ。

お芋がゴロゴロ入ったなめらかなサツマイモミルクソース。パンケーキやスコーン、アイスクリームにも。

鳴門金時芋のやさしい甘さでほっこり。幸せの温もり感じるポタージュです。

徳島県産のさつまいも「鳴門金時」を使用。鳴門金時の甘味を活かしたポタージュです。

旨味たっぷりの阿波黒牛と 御膳ねさし・白味噌を絶妙にブレンド。 肉汁あふれるジューシーさと、さっぱりした脂が絶妙に調和し、味噌の香りとともに口いっぱいに広がります。隠し味ではなく“主役”として味噌を据えた徳島の素材を堪能できる逸品。世代を問わず、胃にも優しい贅沢なひと口をどうぞ。

国産のシャキシャキ野沢菜と、うまみたっぷりのなるとわかめを刻んで秘伝のタレで味付けしました。

鳴門海峡の荒波にもまれて成長したわかめ。つるつるとしたのどごしの食感がたまらない。漁師が自信をもって育てた本物のわかめです。

手が止まらなくなる、阿波黒牛の旨味を食卓に。 豆腐にのせても。そうめんの薬味にも。